Přijímáme objednávky na termín prodeje hovězího masa v sobotu 24.8.2024 od 9h-14h. Každý čtvrtek od 15-18h můžete u nás zakoupit výrobky, jako klobásky, párky, špekáčky, hamburgery, paštiky atd...

HOVĚZÍ VEVERKA - HANGER STEAK

HOVĚZÍ VEVERKA - HANGER STEAK

Běžná cena 299,00 Kč

Cena za kus za 

na skladě zbývá pouze 0

Poznámka: Pokud realizujete objednávku dnes, balíček bude k vyzvednutí 24.8.2024 (sobota)

Tento krásný český název používají řezníci pro hovězí maso, které pochází ze svalového úponu bránice. Hovězí veverka je vlastně vrchní část pupku a je tvořena dvěmi podlouhlými svaly spojenými podélně blánou. Jako maso na steaky zůstávala tato delikatesa dlouho neobjevena a to i z důvodu, že jí je na býkovi či jalovici relativně málo. 

Stejnému kousku masa se říká i "řeznická panenka". Důvod je prostý, dříve si totiž tuto lahůdku nechávali řezníci při bourání hovězího pouze pro vlastní kuchyni.

 

Cena 299,- Kč/kg

Vakuově baleno přibližně po 800 - 1000g

 

 

 



Kde nás najdete?

Metylovice 514
10 km od Frýdku - Místku

Nejbližší termín prodeje:
24.8.2024 (sobota) od 9h do 14h

Zavřít

Obchůdek - čtvrtky od 15-18h

Age verification

By clicking enter you are verifying that you are old enough to consume alcohol.

Vyhledávání

Přidáno do košíku