AKTUÁLNĚ PŘIJÍMÁME OBJEDNÁVKY NA TERMÍN 16.10 2021 (SOBOTA)

Farma Halata

V Metylovicích na úpatí hory Ondřejník se rozléhají pastviny, na kterých se spokojeně pasou naše krávy. Naše aktivity jsou úzce spjaté s přírodou a krásným beskydským regionem, proto jsme hrdí nositelé značky Beskydy originální produkt. Hospodaříme zde již několik generací a práce kolem zvířat byla v naší rodině odjakživa.

O naší farmě 

V minulosti jsme hospodařili na pár hektarech a chovali okolo deseti krav českého strakatého skotu s mléčnou užitkovostí.  Dojení bylo časově náročné a v takto malé produkci nerentabilní, proto jsme přešlechtili stádo na skot masného typu. Momentálně chováme přes 50 kusů skotu včetně plemenného býka švýcarského plemene Masný simentál. Od roku 2016 jsme kompletně zmodernizovali strojní vybavení na sklizeň píce včetně uskladňovacích hal, díky tomu můžeme dopřát našemu skotu to nejlepší z naších polí. 

Rok 2019 schválení bourárny hovězího masa na naší farmě

Poptávka po kvalitním regionálním produktu sílila, proto jsme se rozhodli vybudovat vlastní faremní bourárnu, která nám umožnila prodej masa přímo z farmy. Plemeno a stáří skotu při porážce jsou jedny z předpokladu kvalitního masa, proto máte u nás k dispozici maso pouze z mladých jalovic a býku masných plemen. Neméně důležitý faktor je i práce přímo s masem, konkrétněji jeho zrání. U nás se maso nechává před prodejem  11 a více dní odležet ve speciálním zracím boxu, tak aby zkřehlo a dostalo plnější chuť.

Hledáme pozemky k pronájmu

Pro rozvoj naší rodinné farmy hledáme další zemědělské pozemky k hospodaření/ pronájmu. Na polích šetrně sklízíme píci pro vlastní dobytek a zpátky vracíme chlévskou mrvu, tudíž jsou přírodě vráceny potřebné živiny, bez umělých hnojiv. Navíc nepoužíváme těžkou zemědělskou techniku, díky tomu půdu zbytečně neutužujeme a předcházíme erozím.  Za pronajatou půdu nabízíme férové jednání, vyšší finanční pachtovné a kvalitní údržbu Vašeho pozemku. 
Naše cílové oblasti jsou především:
Metylovice, Stařič, Palkovice, Lhotka, Kozlovice, Pržno a další přilehlé obce.

Kde nás najdete?

Metylovice 514
10 km od Frýdku - Místku

Nejbližší termín prodeje:
16.10.2021 (sobota) od 9h do 15h

Zavřít

V nabídce vyzrálé hovězí maso ihned k odběru! Hovězí plec a zadní vakuováno po 1-2 kg. Odběr kdykoliv na farmě po předchozí domluvě na tel.: 725 657 551

Age verification

By clicking enter you are verifying that you are old enough to consume alcohol.

Vyhledávání

Přidáno do košíku